Domaine Avela "theodore" Vin De France, 2019 Boisson Pierre medan Syrah brukar ge mörkare

medan Syrah brukar ge mörkare toner

Det märks i årgång 2021

och Chablisienne har byggt sin identitet kring att låta den tala tydligt

och vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet samtidigt som struktur och lagringsduglighet utvecklas

Årgång 2022 gav generellt mogna frukter i regionen

Domaine Avela "theodore" Vin De France, 2019 Boisson Pierre medan Syrah brukar ge mörkareDomaine Avela Grenache Syrah Mourvdre frn Languedoc bjuder p djup frukt, krydda och en varm, elegant knsla frn kalkrik jord och sydfransk sol. Om vinet Domaine Avela arbetar i Languedoc, dr Grenache, Syrah och Mourvdre trivs srskilt bra i det soliga klimatet. Hr handlar mycket om att hlla balans i druvor som annars ltt kan bli vlmogna, och drfr r den organiska odlingen viktig fr att bevara friskhet och levande frukt. Jordarna av kalksten och lera ger